Quem sabe o que é isto?

Boa noite!


Quem sabe o que é isto?
Foi o que se comeu aqui no fim de semana...


Bom resto de fim de semana.

Parabéns Barack Obama.

Boa noite.


Neste domingo faz anos o primeiro Presidente negro dos EUA.

Happy Birthday!





Tudo de bom para todos.

Quem sabe a receita do Achar de Manga?

Boa noite!

Notícias sobre Nelson Mandela II.

Boa tarde!


Nelson Mandela piorou!
Espero que ainda não seja desta que este grande homem nos deixe!

Cachorra de milho ou de mandioca

Olá a todos!


Hoje trago-vos uns bolinhos que a minha avó adorada fazia, não lhe chamava este nome mas era isto, cachorra de milho, uma maravilha.


Cachorra de milho ou de mandioca

 Ingredientes:

½ kg de farinha de milho ou farinha de mandioca
l chávena de coco fresco ralado Açúcar a gosto
½ colher de chá de sal
2 sementes de cardamomo
¼ colher de chá de erva doce
Óleo para fritar

Preparação:

 Ponha ao lume cerca de meio litro de água a ferver e faça uma massa dura com farinha de milho ou de mandioca dependendo do gosto, coco, açúcar, sal, cardamomo e erva-doce.
Mexa para não empolar, retire do lume e continue a mexer até arrefecer.
Amasse até estar boa para tender uns palitos de tamanho médio e finos e leve-os a fritar em óleo em lume brando até alourarem.

Sirva para o chá


Experimentem e não se vão arrepender.

Poema, "A mamã preocupada" de Malangatana

Olá.

Aqui está um bonito poema de Malangatana.

Malangatana

Olá.

Hoje vamos falar um pouco de arte e de um grande artista moçambicano, estou a falar claro de Malangatana.